Шашлыки
Фирменный шашлык «Баку» из телятины
филе телятины, курдюк (в виде маленьких рулетиков), помидоры-черри, баклажаны
200 450 руб.
Кер - оглы из баранины
баранья вырезка,картофель, помидоры, перец, печень
260/40 500 руб.
Из телятины
200 450 руб.
Из баранины
200 400 руб.
Из бараньей корейки
200 400 руб.
Из курицы
200 320 руб.
Куриные крылышки на шампуре
по весу
100 150 руб.
Цыпленок жареный на углях
по весу
100 100 руб.
Из семги
семга, лист салата, лимон, гранатовый соус
200 370 руб.
Картофель на шампуре
150 100 руб.
Овощной из баклажан
по весу
100 60 руб.
Овощной из сладкого перца
по весу
100 60 руб.
Овощной из томатов
по весу
100 60 руб.
Фирменный шашлык "Азербайджан"
телячья вырезка, помидор, сыр, специи
180 450 руб.
Фирменный шашлык "Ширван-Шах"
говяжья вырезка, помидор, перец острый, специи
160 400 руб.
Фирменный шашлык "Чинар"
куриная грудка, помидор, перец острый
170 350 руб.
Из кролика
200 350 руб.
Перепелка, жаренная на углях
по весу
100 250 руб.
Стейк "Баку" на углях
Телятина, помидор, баклажан, сметана, соус соевый, специи
250 500 руб.
Шашлык из гребешка
гребешок, лимон , лист салата
154 350 руб.
Стейк "Азербайджан" на углях
телятина, СОУС: сметана, шампиньоны, соус соевый, специи
260 500 руб.
Стейк "Гала" на углях
телятина, шампиньоны, перец сладкий, помидор, грецкий орех, специи
300 500 руб.