Салат «Семь красавиц»

Салат из морепродуктов, названный так по количеству составляющих. В число «красавиц» входят креветки, гребешок, крабы и кальмары, чей вкус подчеркивают огурцы, яйца и майонез.                                                                                                                

Ассорти из шашлыков

Приготовление настоящего шашлыка – это искусство, которым азербайджанцы владеют в совершенстве. Можно заказать ассорти из телятины, курицы, осетра, баранины и свинины. Шашлык подается в медном мангале с углями.