Ляванги — это удивительно вкусная азербайджанская начинка. Свежая рыба фаршируется грецким орехом и алычей, запекается и подается на стол в окружении овощей, фруктов и зелени.
Салат «Семь красавиц»
Салат из морепродуктов, названный так по количеству составляющих. В число «красавиц» входят креветки, гребешок, крабы и кальмары, чей вкус подчеркивают огурцы, яйца и майонез.